Är det inte så att de vanliga märkesvarorna på ICA, exempelvis Felix, Scan etc (som i sig är dyrare än ICAs egna, men som ändå måste betraktas som de bästa), ändå är billigare än t o m Coops egna märken. Coop väljer ju naturligtvis att höja priserna på privata märken för att kunna sälja de med sitt egna namn på.

———

Fazer Rågform är ett måste på morgonen! Och där har Sverige något att lära sig av både Finland och Estland, att baka ett gott bröd! Livet kan inte bli bättre än om man har skivor av Marskin Leipä, från Mikkeli och säljs bara inom Sokos (KFs motsvarighet i Finland), smör, Mustaleima-ost, och kall öl.

——–

Det märkliga är att i Finland anses Sokos matvaruavdelningar som finare och bättre än K-kauppabutikerna (finska ICA).

Sen är jag ganska säker på att du underskattar Anders Sundström. Det säger jag inte bara för att jag känner honom hyggligt väl. Han gick ju över från politiken till Folksam och har där gjort ett utomordentligt gott jobb, så jag har goda förhoppningar om att han ska lyckas vända den negativa utvecklingen för Coop.

Apoteket i Öregrund tillhör Kronan-kedjan, så under sommarhalvåret gör jag mina apoteksinköp där och utnyttjar förstås då Med mera-kortet.

Jag delar inte din uppfattning att Coop-butikernas priser ligger någorlunda i paritet med den dominerande aktören på svensk matmarknad, ICA, som, om jag inte minns fel, har ca 50% av marknaden. Bara ett prisexempel till: Vi köper, för den goda smakens skull, endast bröd från Fazer och där ligger flertalet Coop-butiker långt högre än ICA-butikerna. Och så kan man gå från varugrupp till varugrupp och finna att Coop i alla fall på ett sätt slår ICA, nämligen när det gäller högre prisnivå. Jag hör redan dina invändningar, men jag anser mig vara en ytterst medveten konsument. Dessutom är jag mycket intresserad av mat och vin, vilka är, enligt min mening, viktiga ingredienser till ett gott liv.

När jag handlar väljer jag alltid kvalitet för pris, vilket gör att jag aldrig handlar kött och fisk på ICA och Coop utan på saluhallarna, oftast Hötorgshallen men även de andra om tiden så medger, vilka har det bästa utbudet. När det ex vis gäller kött tycker jag f ö att ICA inte håller måttet, än mindre Coop. Jag saknar förtroende för dessa vad det gäller kötthanteringen. Alla dessa skandaler i köttbranschen vi på senare tid bevittnat torde bara vara toppen på isberget.

Sedan när det gäller ditt exempel på apelsinjuice bör man kanske påpeka att, med tanke på att denna dryck oftast intas till frukost, kaffe minskar effekten av C-vitaminintag.

Eftersom du brukar på denna blogg slå ett slag för statliga Apoteket AB, vill jag nämna att Coop-kortet gäller på Kronans Droghandel. Till skillnad från Apoteket ABs bonussystem kan man ju, som du vet, använda Coopbonusen i många butiker.

Konsum hade, när jag kom till Uppsala 1959, en oerhört tät butiksstruktur. Om man tar det område jag bor i, Svartbäcken, som exempel, fanns det inte bara en butik vid Torbjörns torg (lite mindre och på annan plats), utan också ytterligare en en bit norr om denna och hela två till på vägen in mot centrum. Det här var en naturlig och till en början smart anpassning till ett äldre kundmönster. När sedan bilismen på allvar slog igenom och de stora köpladorna lockade genom utbud och pris, var det – på grund av medlemsdemokratin – mycket svårt att snabbt byta till det nyetableringsmönster, som är nyckeln till ICAs framgång.

Numera är det – om två butiker ligger vägg i vägg – också storlek och varuutbud, inte bara priset, även om naturligtvis även det spelar en viktig roll, som avgör vart majoriteten av kunderna går.

På en punkt ger din framställning en felaktig bild: Kooperationen startar också nya stora butiker i helt nya lägen. Här i Uppsala finns som färskt exempel en tämligen nyöppnad stor och varurik Coop-hall på östra sidan av gångtunneln under nya järnvägsstationen, det vill säga i ett läge där många av Uppsalas många pendlare passerar. Det är en mycket smart placering till exempel med tanke på pendlare som behöver kunna handla snabbt för att inte få en alltför sen middag.

Att KF gick med 210 miljoner kronor i rörelseförlust år 2011 och med 280 miljoner kronor år 2012 säger givetvis ingenting om kooperationens förmåga att driva butiker.

Men den ena Konsumbutiken efter den andra läggs ner samtidigt som det ständigt poppar upp nya Ica Nära, Ica Supermarket och Ica Maxi. Det kanske inte heller säger något.

Också jag har läst artikeln om skattetvisten, men den säger ju egentligen ingenting om kooperationens förmåga att driva butiker.

Gröna Konsum är verkligen inget övergivet PR-jippo. Kolla änglamarkssortimentet och utbudet i till exempel frukt- och grönsaksavdelningarna, och du ska finna att Coop Konsum fortfarande är det gröna alternativet inom detaljhandeln.

Men även utan skattesmällen går KF med ökande antal miljoner i förlust. Och det handlar om tresiffriga miljonbelopp.

När det gäller Gröna Konsum verkar det, tyvärr, mest handla om ett PR-jippo som kostat stora belopp för att ändra skyltar och annonsutseenden.

Och i Öegrund började det här för årtionden sen, i och med att Konsum fick nya stora lokaler med stort parkeringsutrymme utanför. Jag minns ett bastusamtal en fredag eftermiddag, då de nakna herrarna där knappast till största delen var ortsbor – dessa hade vid den tiden knappast hunnit hem från sina jobb – då en av herrarna lyriskt började tala om Konsums förträfflighet och fick medhåll av flera av de andra närvarande.

Vi som har handlat i Konsum i Öregrund har haft lyckan att ha en rad föreståndare med god känsla för vad kunderna ville ha i lite olika avseenden.